１２月のスケジュールです。
更新が遅くなり、また、ご心配おかけしまして、大変申し訳ありませんでした。
１２月は以下の日程・内容でさせていただきたく思っております。
開催日が限られてしまい、申し訳ございません。
ダッチブレッド（天然酵母）
７日（月） ９：３０～１２：３０
８日（火） １０：００～１３：００
外はサクッカリッ 中はもっちり。
ほんのり塩味が引き立つように、シンプルに作ります。
パン生地はじっくり熟成させて酵母で仕込み、
トラ生地は手軽にイーストで作ります。
焼きたてをぜひ、ほおばってください！
お召し上がり前にポーチドエッグを作って
お野菜のマリネや生ハムと一緒に添えようと思います。
はさんだり、のっけたり、
スープと一緒にお召し上がりくださいませ。
ベーグル（イーストでの１day lesson）
１０日（木） １０：００～１３：００ １，２組さまご一緒していただけます。
一次発酵が要らないイーストのベーグル作り。
食べたい時に気軽に焼けるパンですね。
基本のプレーンと、チーズ、オレンジ&チョコ のベーグルを作ります。
こちらもスープと一緒にお召し上がりくださいませ。
少ない日程ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
こちらから→☆ 皆さまのお申し込みをお待ちしております。