昨日のパン教室 そして今日のお客さまへ・・・
今日と言うか、日付的には昨日のパン教室です。
初めてお越しいただいたお客さま。
実は数ヶ月前にご予約いただいていたのですが、
そのときはお子さんの体調が悪くなられ、その後お引越しもされ、
やっと今回お目にかかることができました。
今シーズン最後のダッチ&ブール。
お一人の方はお子さんをおんぶされながら、成形されたり生地ごねされたり。
小さいお子さんをお連れのお客さまは、みなさんおんぶ紐を持参してくださるのですが、
そのお心遣いをいつもありがたく思います。
今日は生地ごねも、こね機と手ごねに別れられ、交代でお子さんをみながら手ごねされました。
お持ちお帰りの生地で、きっと今頃焼かれていることと思います。
今日も朝からありがとうございました。
私もたのしくあっという間の3時間でした。
また是非いらしてくださいね。 お待ちしております。
そして今日ご予約いただいていましたお客さま、急なことで今日は本当に申し訳ございません。
給食日が最終日のため、すぐに振り替えさせていただけないのがまた、重ねて申し訳ないです。
みなさま快くご了承いただき、本当に感謝しております。
ありがとうございました・・・。

たのしいときも、しんどいときも、いつも一緒のジャッキーです。
