昨日はお引越しした友人たちが帰ってきて久しぶりの再会。
そして今日はザリガニつりに。

木陰にいると吹く風も心地よい一日でした。

また我が家に新しい仲間。

 ザリガニのザリちゃんです。

今日はカレー＆ナン、最終日でした。

産休からお仕事に復帰されて約一年振りにお目にかかれたかたは
仲の良い妹さんとご一緒に。
そして初めてのかたは受験勉強の息抜きにと、小学６年生の男の子とご一緒でした。

プディをこねて分割、発酵させておいたナンも分割、休ませている間にカレーをつくって、
煮込んでいる間に成形、そして揚げて、焼いて、やっと、いただきます。

こうして書くとかなりややこしそうなんですが、
カレーもお手軽だし、焼くのも揚げるのもあっという間で
普段のパン以上にご試食の時間がゆっくり持てたように思います。

そして今日はお帰りになって、早速カレーも作っていただけたようです。
お口にあって、良かったです！

今日は遠いところ、朝から皆さまありがとうございました。

そして夏休み中にお越しいただいたかたには、
うちの子ども達が騒がしくしたこともあったと思います。
お昼もご一緒させていただき、いろいろとお気遣いもいただきまして
本当にありがとうございました。

８月はどっぷり、子どもたちと過ごしたいと思います。
kidsパン教室の日程がまだ決められなくて、申し訳ありません。
（お盆明け以降になる予定です。）

８月に入りましたら、パンと日程をこちらでお知らせいたします。
よろしくお願いいたします。

今日はナン＆カレーの日でした。

小さいお客さまもたくさんで、とってもにぎやかな一日でした。
別々にお申し込みいただいたのですが、お知り合いだったようで、
嬉しいハプニングでした。

昨日同様、やはりうちの子供たちもまたお昼をご一緒させていただきましたので
カレーもナンも倍量作りました。
このカレーは辛さもそれほどキツクないので、以外に小さいお子さんも食べてくれます。

お子さんたちはナンが焼きあがったとたんに椅子に座ってくれて、
「かれーはやくたべよー」と待ってくれてました。

お一人のかたは二ヶ月の赤ちゃんをお連れになって、産後また復活してくださったこと、
大変嬉しく思いました。
そしてお一人のかたはお熱の上のお子さんをおばあちゃんに診てもらって、と
おっしゃってました。

皆さま朝から、大変な状況にもかかわらず、どうもありがとうございました。
お車の件もご配慮いただき、ありがとうございました。

今日は食パン＆プチパンの日でした。
お久しぶりにお目にかかるお客さまでしたが、
お子さんがしっかり覚えてくれていて、嬉しかったです。

プチパンの丸めも、食パンの大玉の丸めもとってもお上手で、
ぷりっときれいに丸められていました。
そしてうちの子供たちも居ましたので、プチのバーネットをたくさん焼いて、
お昼をご一緒させていただきました。

普段から手捏ねされてるかたは、さすが、慣れた手つきでささっと捏ね上げられ、
お帰りになって、さっそくその生地で焼き上げられたそうです。すごい。

しかしながら今日は、もうちょっとで食パンを焼くのを忘れてしまうところで、
大変申し訳なかったです。
ハッと気づいたときに発酵がちょうどいい具合だったので、ほんとにホッとしました。。。
デザートを召し上がっていただきながら、ゆっくり焼き上がりを待って、
そして焼きたてを紙袋でお持ち帰りいただきました。
とてもきれいに焼きあがったのに、写真なくてすみません。

今日は子どもたちもご一緒させていただき、いろいろとありがとうございました。
暑さに負けず、楽しい夏をお過ごしくださいね。

ハード系のパンをうす～くスライスして、ガーリックバターをうす～くぬって
軽く焼くだけです。

さくさくっ　かりかりっと、おつまみにいかがでしょう。

お知らせですが・・・

２３日（木）１０：００～１３：００　食パン＆プチパン
一組さまご一緒されませんか？

こちら☆の方へご連絡お待ちしております。

　　　　　　　　　↓

満席となりました。
ご連絡ありがとうございました。（７/２０）

枕、私にとって重要なアイテム。
子どものころ、枕が変わると眠れない、そういうタイプの子でした。
なので、林間学校でも修学旅行でも、いつも寝付くのは最後の方。

我が家の枕はそばがらです。
でもって、ちょっとしたこだわりは、
それぞれの枕のそばがらの量が違うこと。

一番少ないのは次男で、一番多いのはお父さん。
体の大きさによって、詰める量を変えています。

先日、子どもたちが枕投げをしたとき、私のカバーではなく枕本体がやぶけました。
そばがらが飛び散り・・・・・・。
こっぴどく叱られたのは、言うまでもありません。
カバーのチャックがしまらないまま放っておいた私もいけないのですが・・・。

で、これを機に、枕カバーを作り直しました。
洗いたてのシャキシャキ感が気持ちいいです。
麻の枕カバー。
my枕がわかるように、はぎれで印。

次男の印はロボットくん。

夏休み、７月分のスケジュール更新いたしました。

子どもたちも家に居る状況での開催となります。
いろいろとご迷惑おかけすることもあるかもしれませんが、
どうぞご理解いただきますよう、よろしくお願いいたします。

また、夏休み期間中は２組さま以上での開催とさせていただきます。

８月はkidsパン教室のみの予定です。
重ねてよろしくお願いいたします。

今日で小学校の給食も終わり。
明日からいよいよ、お昼ご飯、なのです。

その前に冷蔵庫の在庫整理っと。
出てきました。冷凍してあったチョコシート。
まだ快適な季節だったはず・・・作ったのは。

そのチョコシートを抹殺すべく、この暑さの中、折り込みました。
でもバターじゃないから、まだだいぶマシです。

ピンクはイチゴジャム。

珍しいものをいただきました。

おばあちゃん家の畑で収穫された『花オクラ』。
その名のとおりオクラの種類で、この花びらを食べるのです。

このまま細く切って、かつお節とあえて、いただきました。

ほんのりオクラの香りがしてました。
おいしかったです。