毎日　しとしと　しとしと　よく降るなぁ。

この間からいそいで　長袖パジャマに服に　お布団、土鍋も　出してきました。

洗濯物のことを考えると頭抱えなきゃいけないけれど、
雨降りの日もきらいじゃありません。

お天気だと、あれもしなきゃ　これもしなきゃ　とあわただしい気持ちになるけれど、
こんな日は、早くにお風呂に入って夜ゆっくりする時間を作ろう　と思えるし。

次男は絵本を見て、娘は折り紙折って、そして長男は宿題に追われる（今頃か）。

雨降りの日もいいものです。

ビスコッティとカフェオレ。

　　*　　*　　*　　*　　*

スケジュール更新いたしました。
今月も諸行事のため、曜日がかたよってしまい申し訳ございません。。。

冷えますね。
しんしんと、雨が降って。

そんな冷える朝に、こんな朝食はいかがですか。
ほろにがコーヒーと。

今日は運動会の代休で小学生組みがお休み。
なので、昨夜はちょっと夜更かししました。

普段、休日には野球があるので、夜更かしすることができないお兄ちゃんも、
昨夜は一緒に映画を見ました。
お正月休み以来じゃないかなぁ・・・。
子どもの頃、お休み前の夜が、なんだかワクワクでしたよね。
そんな夜でした。

そして今日は次男だけ幼稚園なので、ふたりで送り迎え。
娘のときはお兄ちゃんが、そして今、次男にはお兄ちゃんと娘が、
土曜参観や代休の日に送り迎えしてくれます。
保護者用の吊り下げ名札をつけて。

上の子たちにとっても、いい経験。

ケンカばっかりしているけれど、そんな後姿はまだまだ、かわいいものです。

うちにある写真。
次男撮影。

このあいだ、知らぬ間に撮ってたようです。

*　　*　　*　　*　　*

明日には子どもたちの予定表が揃うと思いますので、
そろい次第、スケジュールも更新いたします。

この週末、運動会のお家も多いのではないでしょうか。

我が家も今日は小学校の運動会。
娘にとっては初めての、です。

低学年は走る姿もかわいいし、高学年は迫力満点だし、やっぱりいいですね。運動会。
昨日の大雨とはうって変わって、秋晴れのいいお天気。
子どもたちの頑張る姿を満喫してきました。

さぁ、来週は幼稚園の運動会だ。

我が家の組み体操。　何をしだすやら・・・。

おいしいんです。

友人からのいただきもの、『たらこスプレッド』。

トーストしてからぬってもいいし、ぬってからトーストしてもいいし。。。

明太子パン好きの娘は、毎日これでいいわ♪　と言っておりました。
学校から帰っておやつにも、リュスティックのスライスにぬりぬり、がりっと食べてました。

ごちそうさまです。　　ありがとう。

今日は一組のお客さまでした。
もう一組ご一緒の予定が、お子さんの具合が悪くなられて急遽欠席に。
初めてご一緒されるお二人でしたが、偶然お子さんたちが同い年で
楽しみにしてくださっていただけに残念です。。。

今日は食パン。
食パンのような大玉の引き丸め、簡単そうで
実はきれいな丸に締めるのは難しいと思うのですが、
とってもきれいにしっかり丸められて、こんなにきれいな食パンが焼きあがりました↓

プチパンの方も、やっぱり丸めがお上手で。。。
おやつの試食にと、ちょうどあったうぐいす豆も入れてみたら、
お豆大好き２才のボクが、つまんでたくさん食べてくれてました。

最近、生地の発酵がだいぶ落ち着いてきたなぁと思います。
いい感じの生地になってると、焼き上がりにわくわくしたり。
季節の移り変わりを生地の手触りで感じられるのも、酵母の醍醐味かも。

今日もゆっくり、時間が流れたような気がします。

おりこうに遊んでくれていて、ありがとね。
食パン型でぜひ！チャレンジなさってみてください☆
今日はありがとうございました。

準決勝。

今日は本格的な球場で、試合させていただきました。

結果は一点差で負けちゃったけど、
勢いも、打撃も、守りも、全然負けていなかった。

いい試合でした。

『銅メダル』
ひとりひとり首にかけてもらうその姿は立派で、
皆のがんばりで、きらきら輝いてました。

おめでとう！！

今日は一組のお客さまで、ゆっくりレッスンでした。
パン教室を始めた頃から通ってくださっているお客さまで、
今日は大きなお腹で来てくださいました。

まだお子さんは２才ですが、ご近所なので、数年間は同じ学校に通うことができるねと、
子どもたちも今から楽しみにしてます。

さてさて、今日も続いてリュスティック。
このパンの成形のとき、皆さん「えっ！？」って言われるけれど、
そうそう、成形しないパンなんです。

ちょっと遅めのおやつ、ちょっと早めの夕食、といった時間に試食となりますが、
皆さんお昼ご飯を抑えて来てくださるようで、いや本当に嬉しいです。

かりっ・ぼりっと言わせながら、お子さんも食べてくれました。
うぐいす豆大好きboyくんで、今日もたくさん食べてくれて、ありがとう。
ママさんも、どうぞお体お大事になさってくださいね。
ありがとうございました。

たっぷり時間はあったはずなのに、ゆっくりしすぎて写真すっかり忘れました。

今日は生地作りをした生地をおいて帰ってくださって、
その分で今焼きあがりました。

やっぱり、このごつごつがかわいい。

最近またまた焼き続けている食パン。

夏の暑い時はやっぱりちょっと食べづらくてあまり焼いていなかったのですが、
秋の気配を感じる今日この頃。
食パン食パン。

そういえば昔はよく粉の配合を変えて２種類の粉で焼いてたなぁと思い出し、
フランスパン粉と半々で焼いてみました。

トーストすると　OH～！　さっくり！！
ミミは軽ーくカリッとなります。

うーん、やっぱり食パンやな。　とひとりうなずいた朝でした。

関係ないけれど。
早朝、むくっと起きたと思ったら
突然ウルトラ隊員に変身しだす息子。
彼の頭の中にどんな夢が広がっていたのでしょう・・・。

そういえば、うちの子どもたちはよく寝言を言うなぁ。
昨夜もお兄ちゃんが「すごいっ！！」と一言、寝ながら言ってました。

さぁ、今日もこれからそのお兄ちゃんの野球行ってきまーす。

今日は３組のお客さま。
お一人は子どもたち大好き『みどりのアンパンマン』のお姉さん。
２組さまはお久しぶりの再会のお客さまで、お一人は前回からお引越しされて
少し遠くなったところ、またまたご都合あわせて来てくださいました。
ほんとに、こういうことって、嬉しいと思います。

今日もリュスティック。
このパンは形がきちっと揃ってない姿が素朴でいい感じ。

お昼にいただくので、プチの方はベーコンポテトを多めに作りました。
チョコもいいけど、やっぱりうぐいす豆ってほっとする甘さよねぇと共感していただきながら、
子どもたちも一緒にわいわい言いながらいただきました。

そういえば、『みどりのアンパンマン』のお姉さんの名前の由来は、
このうぐいす豆のあんこなのですよね！

はじめはとっても恥ずかしがり屋さんだった２歳の女の子も、
いつの間にかすっかり馴染んでくれていて、
ばいばいの前に一緒にぱちり。

今日は遠いところ、ありがとうございました。
子どもたちもたくさん遊んでいただいて、お世話になりました。

今日は二組のお客様でした。
いつも来てくださっている３人娘のママさんが、今日はお２人で。
夏休みの間にお誕生日を迎えられて、みなさん２歳になられてました。
おめでとうございます☆

さて今日はリュスティックとプチ・フランス。

リュスティックはとってもシンプルなパンなのですが、
それだけに美味しいバターと一緒にいただくのが一番！だと思います。

プチの方は、べーコンポテト＆チーズ、チョコ、それにうぐいす豆。

こちらはメニューにはあげていなかったのですが、
フランス生地とうぐいす豆の組み合わせが大好きで、
こちらもメニューに加えることにしました。
また後日、写真撮って載せておきます。
甘くない生地に優しい甘みが加わって、私のとっても好きなパンです。

小さいお子さん連れのママさんはなかなか落ち着いて作れないことが多いのですが、
今日はゆっくり、じっくり、作っていただけたように感じます。
お子さんたちも２人仲良く遊んでくれていて、とってもおりこうでした。
次男もお昼寝していたし、これが一番の要因かな？？

また今度は一段と成長されていることでしょうね。

今日は雨の中ありがとうございました。

そして・・・・・・・。

虹。