ごはんの残りも無いし、お素麺も食べきってしまったし・・・。

パンは食べないのです、下のムスコは。

お昼ごはん、なーんにも無いので、かぼちゃをチンして粉とでニョッキにしました。

フォークで筋目をつけるのは子どものしごと。　粘土遊びとあまり変わりませんけど。

もちもち食感が　おいしい。

ぷりっとして、鮮やかな紫色のお茄子。

子どもの頃は、そんなにおいしい野菜だとは思わなかったけれど、今では大好きな夏野菜。

今朝、採りたてのお茄子をいただいたので早速お昼に。

トマトの代わりにお茄子でブルスケッタ。　香りと風味付けにクミンを加えてややお塩をきかせてしっかり冷やしておきました。

ひとつあった玄米のプチパン、かりっとトーストして　これまたバゲットの代わりに。

見た目地味だけど、なかなかいけますよ。

冷たいパスタにのせても、おいしい。

ピザソースに豆板醤でちょっとぴりりと、納豆ピザ。

でも今日は少し焼きすぎた。もうちょっとチーズがとろりとしていた方がよかった。

海苔を切らしてしまっていたのも残念。。。

この３日間、長男とふたりのお昼ごはんなんてねぇ・・・。
（今回も長男は居残ってます）

結局しっかりごはんは作らないといけないじゃぁないか。

サイダーで乾杯でもするか。　お互い、夏休の宿題終わってよかったよ。

タコがないたこ焼き。　

それでも冷蔵庫におネギに天かす、紅しょうがが揃っていたのだから、立派なたこ焼き（風）にはなるものです。

春休み、夏休み、冬休み、一度は必ずお昼に登場するお助け的な存在。

でも子どもたちのお腹が少々落ち着くまで、ひたすら焼き続けないといけない母なのです。

いっぺんに４、５０個くらい焼けるたこ焼き器がほしい。。。

そしてお腹がひと段落着いたら、焼いてくれます。　ちょっとでこぼこですが↑

でもここでも　ここからここまでは私のやからー　とか、これはぼくの天かす置き場やしー　とか、
ちっちゃなことで言い合いが始まるから、どっちにしろ落ち着いて食べれない母なのです。

でもやっぱり、おいしいよね、たこ焼きって。（タコないけど）

子どもの頃、よくコーンの粒むしり、させられてました。

１列２列は一粒一粒むしっていかないといけないから面倒だけど、
一筋できれば　あとは連なってぼろぼろっとむしれるから意外と楽チンなんですよね。

ベーコンとかき揚げにしよう。

きゅうりのキューちゃん、うちの夏には欠かせないもののひとつです。

中でも一番好きなのが次男で、白ごはんにはもちろん、食後のお茶のアテにも
爪楊枝でつきさしつきさし、ぽりぽりしてます。

その子どもたち、昨日今日明日と、おじいちゃんの家に夏のお泊り合宿中。

いとこが海外に移り住むことになり、お別れ前の思い出に。

しかしながら、長男だけは家に居残りです。　

友達と野球もしたいし、宿題も片付けてしまいたいし、いろいろと彼の中での諸事情で、残ると決めていました。

昨年までなら迷うこともなかったのに、これも成長過程の中のひとつなのでしょうか。

でもまぁ、『こんな静かなんは　たまにならいいけど毎日はいらん』　と言って、
なんぼうるさくてもプラス二人は居た方が良いらしいです（笑）

さて、そのいとこたち、海を隔てると思うと、ずいぶん遠くに行ってしまうような気がします。

この数年は、会うごとに、子どもたちみんな大きくなっていることでしょう・・・。

柚子といえば冬　でしたが。

弟夫婦の住む勝浦の、ゆずの１００％絞り汁。

焼き魚にたらしたり、お酢の代わりに使ったりしていますが、炭酸水で割っていただくのも　美味しい。

暑さでダラっとなった身体と頭が、すっぱさでシャッキーンとします。

遅ればせながら　この夏初のきゅうりの収穫。

トマトは毎日　数個の収穫ができてますが、一つだけ植えたフルーツトマトが、いつも真っ先に鳥にかじられてます。

真っ赤になるまで枝においておきたいけど、なかなかそうもいきません。

鳥も味をよくわかってるんだなぁ。

採りたてのきゅうり、甘味噌をつけてかぶりつきました。　うまーい。　新鮮が一番のごちそう。。。

そして今夜は２年ぶりの花火大会。

たーまやー。　涼んできまっす。

夏には夏の（またか）カレー。

夏になると　スパイスで煮込むカレーが食べたくなります。

チキンと玉ねぎ・トマト・ピーマン・かぼちゃ・オクラ・にんじん・お豆・・・
野菜室の掃除もかねて、なんでも入れちゃえーのお野菜たっぷりカレー。

食べてると、たまにホールのスパイスが口に入ってピリッときます。　それも大当たり。

今日は雨が降って、暑さも少し和らぎました。

玉ねぎ・コーン・オクラ・トマトにピーマン　　夏野菜たっぷりのピザ。

材料を用意しておけば、あとは子どもたちにお任せ～　なのでピザはいいです。

ででーんと４枚、お昼ごはん。